¿En qué consiste el trabajo de un manadier? Descubra el trabajo de los criadores de caballos y toros de Camarga, estos apasionados que perpetúan las tradiciones de nuestra región.
¡Más que un trabajo, una pasión!
La profesión de manadero es ante todo una profesión de pasión en torno a la cría de toros y caballos de camarga.
Encontramos naturalmente manadas en la Camarga, alrededor del Mediterráneo y más ampliamente en el Gard, particularmente alrededor Beaucaire.
Los ganaderos crían los toros y preparan a los más valientes como atletas para participar en las corridas de toros de Camarga. A diferencia de las corridas de toros, la carrera de Camarga es un juego, sin violencia para los animales y peligroso sólo para los hombres, un enfrentamiento espectacular entre toros y toreros.
La manada, lugar donde se crían los toros
Manade significa rebaño, y su etimología proviene de la palabra provenzal que significa "lo que la mano puede sostener". Esto significa que el manadier debe criar al menos 5 toros, pero lo más común es que posea alrededor de 200.
En una manada se crían caballos, toros y vacas. Los toros son animales salvajes y la manada no se parece a una granja clásica. Serán sometidos a pruebas exhaustivas para determinar quiénes serán seleccionados para participar en las Carreras de Camarga, aquellos entre ellos que tengan las mejores cualidades para la lucha: valentía, combatividad, resistencia pero también corazón, un espíritu juguetón e impredecible. No hay que olvidar que la Course Camarguaise es un juego en el que el toro es el actor principal y debe desempeñar su papel maravillosamente: ¡sorprender, asombrar y frustrar las trampas del torero!
De una docena de animales, sólo uno o dos tendrán una carrera en las arenas.
¡Lo increíble es que muy a menudo es la elección de la madre la que determinará las cualidades del toro joven! La vaca transmite a su descendencia los genes que harán del toro un joven campeón. Por lo tanto, es parte integral del papel del ganadero criar un rebaño de vacas de calidad para hacer que su rebaño brille.
¿Dijiste "marca"?
La ferrada consiste en marcar con un hierro candente los animales con el símbolo de la manada.
La ferrata se desarrolla en campo abierto, la jardineros clasificar el anouble (el toro joven) luego perseguirlo para mantenerlo alejado de la manada y marcarlo. Un toro no puede correr en una carrera de Camarga si no tiene la marca de su manada.
Las ferradas son a menudo ocasión de grandes celebraciones alegres en la manada con los guardianes, los pastores y sus amigos, como los abrivados, los encierros, los miradores. Si tienes la oportunidad de asistir a este evento ¡no lo dudes!
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