Ven a descubrir la gastronomía, las bodegas y los productos locales de Terre d'Argence. Pruebe las especialidades locales, ¡la cocina aquí tiene acento sureño!

Tómate el tiempo para saborear esto terroir Excepcional, madurado lentamente bajo el generoso sol mediterráneo. Aquí, cada producto cuenta la historia de una región rica en tradiciones y sabores. ¡Este terroir deleitará tu vista tanto como tu paladar! 

El Gard es una tierra de vinos prestigiosos, como las Costières de Nîmes, las Clairette de Bellegarde o los Coteaux du Pont du Gard, que reflejan la riqueza de sus suelos y la influencia benévola del clima. Los amantes de la cerveza artesanal también encontrarán aquí lo que buscan, con cervezas que combinan autenticidad y creatividad.
El aceite de oliva, auténtico oro líquido, se elabora a partir de olivares locales y ofrece una paleta de aromas a la vez afrutados e intensos. ¿Conoces Picholine? 
¿Y qué hay del Cocina de Gard ? Inspirado en el Mediterráneo, presenta productos locales excepcionales, frescos y de temporada, realzados por la experiencia de productores y chefs apasionados. Entre la tierra y el mar, el Gard es una invitación al descubrimiento y al disfrute.

Nuestras especialidades provenzales

Las recetas provenzales son un auténtico viaje culinario por el sur de Francia. Conocidas por sus intensos sabores y el generoso uso de hierbas aromáticas como el tomillo, el laurel y el romero, aportan un toque de sol y tradición a cada plato.

Recetas que no te puedes perder

El pastor de toros

Para descubrir la riqueza culinaria de la Camarga, adéntrese en la historia y la receta del estofado de toro. Este plato icónico, apreciado por su carne tierna y sabores únicos, es un verdadero viaje al corazón de la tradición camarguesa. La historia del estofado de toro. Un símbolo gourmet de la Camarga, el estofado de toro…

sophie
La receta del tradicional estofado de toro
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