Ven a descubrir la gastronomía, las bodegas y los productos locales de Terre d'Argence. Pruebe las especialidades locales, ¡la cocina aquí tiene acento sureño!
Tómese el tiempo para saborear este excepcional terruño , madurado lentamente bajo el generoso sol mediterráneo. Aquí, cada producto cuenta la historia de una tierra rica en tradiciones y sabores. ¡Este terruño deleitará tanto su vista como su paladar!
El Gard es una tierra de vinos prestigiosos, como las Costières de Nîmes, las Clairette de Bellegarde o los Coteaux du Pont du Gard, que reflejan la riqueza de sus suelos y la influencia benévola del clima. Los amantes de la cerveza artesanal también encontrarán aquí lo que buscan, con cervezas que combinan autenticidad y creatividad.
El aceite de oliva, auténtico oro líquido, se elabora a partir de olivares locales y ofrece una paleta de aromas a la vez afrutados e intensos. ¿Conoces Picholine?
¿Y qué hay del Cocina de Gard ? Inspirado en el Mediterráneo, presenta productos locales excepcionales, frescos y de temporada, realzados por la experiencia de productores y chefs apasionados. Entre la tierra y el mar, el Gard es una invitación al descubrimiento y al disfrute.
Nuestras especialidades provenzales
Las recetas provenzales son un auténtico viaje culinario por el sur de Francia. Conocidas por sus intensos sabores y el generoso uso de hierbas aromáticas como el tomillo, el laurel y el romero, aportan un toque de sol y tradición a cada plato.
Recetas que no te puedes perder
Para descubrir la riqueza culinaria de la Camarga, adéntrese en la historia y la receta del estofado de toro. Este plato icónico, apreciado por su carne tierna y sabores únicos, es un verdadero viaje al corazón de la tradición camarguesa. La historia del estofado de toro. Un símbolo gourmet de la Camarga, el estofado de toro…