In cosa consiste il lavoro di un manager? Scoprite il lavoro degli allevatori di cavalli e tori della Camargue, appassionati che perpetuano le tradizioni della nostra regione.
Più che un lavoro, una passione!
Il mestiere del manadier è soprattutto un mestiere di passione attorno all'allevamento dei tori e Cavalli Camargue.
Troviamo naturalmente mandrie in Camargue, attorno al Mediterraneo e più ampiamente nel Gard, in particolare intorno Beaucaire.
I mandriani allevano i tori e preparano i più coraggiosi, come atleti, per partecipare alle corride della Camargue. A differenza della corrida, la gara della Camargue è un gioco, senza violenza per gli animali e pericoloso solo per gli uomini, uno spettacolare scontro tra tori e toreri.
La manade, luogo di allevamento dei tori
Manade significa mandria, e la sua etimologia deriva dalla parola provenzale che significa "ciò che la mano può contenere". Questo significa che il manadier deve allevare almeno 5 tori, ma il più delle volte ne possiede circa 200.
In una manade vengono allevati cavalli, tori e mucche. I tori sono animali selvatici e la mandria non assomiglia per nulla a una fattoria classica. Saranno sottoposti a prove approfondite per determinare coloro che saranno selezionati per partecipare alle Corse della Camargue, coloro tra loro che avranno le migliori doti per combattere: coraggio, combattività, resistenza ma anche cuore, uno spirito giocoso e imprevedibile! Non dobbiamo dimenticare che la Corsa Camarguaise è un gioco in cui il toro è l'attore principale, e deve interpretare il suo ruolo in modo magistrale: sorprendere, stupire e sventare le insidie del torero!
Su una dozzina di animali, solo uno o due riusciranno a fare carriera nelle arene.
Ciò che è incredibile è che molto spesso è la scelta della madre a determinare le qualità del giovane toro! La mucca trasmette alla sua prole i geni che faranno del toro un giovane campione. È quindi parte integrante del ruolo del manadier allevare una mandria di mucche di qualità per far risaltare la propria mandria.
Hai detto "branding"?
La ferrade consiste nel marchiare gli animali con un ferro rovente, recante il simbolo del branco.
La ferrata si svolge in campo aperto, guardiani selezionano l'anouble (il giovane toro), quindi lo inseguono per tenerlo lontano dalla mandria e marcarlo. Un toro non può partecipare alla Corsa della Camargue se non porta il marchio della sua mandria.
Le ferrades sono spesso l'occasione per grandi feste gioiose nella manade con i guardiani, i pastori e i loro amici, come gli abrivados, gli encierros, i gazes. Se avete l'opportunità di partecipare a questo evento, non esitate!
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