Château Mourgues du Grès

Château Mourgues du Grès è annidato tra vigneti, frutteti e macchia ai piedi delle “Costières de Nîmes”. Il motto della sua meridiana "Sine Sole Nihil" (Nulla senza Sole) celebra il clima mediterraneo con la sua splendida maturazione per vini naturalmente deliziosi.

Le nostre azioni enologiche sono guidate dall’ascolto della natura e dallo sviluppo della biodiversità secondo i fondamenti della biodinamica. La vite trae la sua forza da questo terroir ciottoloso (arenaria in provenzale) che contribuisce all'equilibrio e alla mineralità dei nostri vini. La magia degli assemblaggi, attraverso la grande diversità dei vitigni, ne esalta la personalità. Questa alchimia rende i nostri vini così ricchi.

Picnic del viticoltore:
Con accenti provenzali, questo picnic composto da tapenade, brandade de Nîmes, verdure, terrina di olive, formaggio di capra, olio d'oliva, frutta della tenuta... è da gustare sotto il pergolato nel cortile o tra i vigneti. È preceduta dalla visita al vigneto e alla cantina, seguita dalla degustazione dei vini. Servizio a pagamento su prenotazione.

Apéri'Vigne:
Condividete la nostra passione in un momento di evasione: lasciatevi guidare nel cuore del terroir (nei vigneti, a seconda del meteo) dove la degustazione assumerà tutto il suo significato. Visita della cantina e della cantina vinicola. Degustazione di 5 vini accompagnati da specialità provenzali: toast con tapenade, brandade di Nîmes, ecc. Servizio a pagamento su prenotazione.

Introduzione alla degustazione:
Vi sveleremo in modo didattico le fasi della degustazione e della produzione del vino, con temi adatti al pubblico. Servizio a pagamento su prenotazione.