Le Safran d'Athos

Nella pianura di Beaucaire, dal 2021 Réjane coltiva lo zafferano in modo naturale, con impegno e una combinazione di piante, e ripristina la biodiversità attorno allo zafferano attraverso la coltivazione di alcune piante medicinali: rosmarino, lavanda vera, lavandina, timo, origano, salvia sclarea, salvia comune, tarassaco, piantaggine, artemisia.

Orgogliosa di partecipare all'evoluzione della coltivazione dello zafferano in Francia, ogni anno effettua un nuovo trapianto per compensare eventuali perdite (ratti talpa e elateridi).

Troverete prodotti come marmellate allo zafferano, senape allo zafferano, miele preparato con lo zafferano, olio d'oliva locale aromatizzato allo zafferano o provenienti da agricoltori locali, ad eccezione dei prodotti che non crescono in Francia.

Il suo scopo principale è lo zafferano e tutti i suoi benefici per il nostro benessere. Aggiungi qualche pianta medicinale e potrai disintossicare il tuo corpo.

Visita solo su appuntamento.

Tenete presente che lo zafferano fiorisce solo in autunno, da fine ottobre a fine novembre; riposa in estate.

Dopo la prima raccolta e qualche grammo di riposo, i pistilli sono disponibili per la vendita. Sono confezionati in porzioni da 0.10 g, 0.25 g, 0.50 g e 1 g. Quantità maggiori possono essere prenotate a un prezzo speciale.
Categoria 1 Norma ISO 3632.