Het hele jaar door kunt u Terre d'Argence beleven op het ritme van de seizoenen, ontmoetingen en lokale inspiraties. Hier delen we met u een kijkje achter de schermen van de bestemming: nieuwe features, evenementen die u niet mag missen, ideeën voor uitstapjes, beproefde recepten, profielen van liefhebbers... maar ook goede tips en bijzondere ervaringen! Ontdek en geniet van deze unieke streek, tussen de Provence en de Camargue, voor een paar uur, een paar dagen of voor altijd!
Een dag in Terre d'Argence
Gelegen tussen de Provence en de Camargue, is Terre d'Argence een hoekje van de Gard dat zowel wild als gastvrij is, ideaal voor een emotionele vakantie met familie of vrienden. Hier is een charmante route en een aantal geweldige plekken om te ontdekken als u door de regio reist. De oude...
De stierenherder
Ontdek de culinaire rijkdom van de Camargue en verdiep u in de geschiedenis en het recept van de gardiane de taureau. Dit iconische gerecht, gewaardeerd om zijn malse vlees en unieke smaken, is een ware culinaire reis naar het hart van de Camargue-traditie. De geschiedenis van de gardiane de taureau: een gastronomisch symbool van de Camargue...
-
Waar kan ik de WK-wedstrijden van 2026 in Beaucaire en Terre d'Argence bekijken?
Het WK is terug, met alle emoties, spanning en onvergetelijke momenten van dien. Of je nu supporter bent van Les Bleus of gewoon een voetbalfan, de regio Terre d'Argence biedt diverse gastvrije locaties om de wedstrijden in een warme en gemoedelijke sfeer te beleven. Voel de WK-koorts in Beaucaire! Bekijk een wedstrijd...
-
Uitzonderlijke vrouwen in het land Argence
Ter gelegenheid van Internationale Vrouwendag, die op 8 maart wordt gevierd, wilde het VVV-kantoor van Terre d'Argence de vrouwen in het zonnetje zetten die de regio vormgeven en ontwikkelen. Van landbouw en ambachten tot creatieve projecten en lokale expertise: ze hebben er met passie, vastberadenheid en creativiteit voor gekozen om hun bedrijven hier in Terre d'Argence te starten. We gingen...
-
De 5 beste dingen om te doen in Avignon
Avignon, een iconische stad in Zuid-Frankrijk, betovert bezoekers met haar historische erfgoed, middeleeuwse sfeer en talloze culturele evenementen. De voormalige hoofdstad van de pausen beschikt over majestueuze bezienswaardigheden, levendige pleinen en adembenemende panorama's. Als u van plan bent deze historische stad te verkennen, zijn hier 5 bezienswaardigheden die u absoluut moet zien...
-
Wat te doen op Valentijnsdag in Terre d'Argence?
Voor Valentijnsdag hebben we de beste restaurants, activiteiten, avondjes uit, accommodaties en lokale cadeaus geselecteerd om u te helpen de dag van de liefde met uw geliefde te vieren. De Terre d'Argence, een prachtig stukje Provence, heeft alles wat u nodig heeft voor een perfecte Valentijnsdag. Laat u betoveren door deze regio...
-
Gard Gourmand Competitie 2026
Elk jaar viert de Gard Gourmand-wedstrijd de ambachtslieden, boeren, restauranthouders en cateraars van het departement, en de editie van 2026 presenteerde opnieuw de beste lokale smaken. Het is de perfecte gelegenheid voor fijnproevers en reizigers die op zoek zijn naar authentieke ervaringen om toe te voegen aan hun kerstverlanglijstje... Editie 2026...
-
Kerstmarkten 2025
Geroosterde kastanjes, geurige honing, oude kazen, ambachtelijke worsten, gastronomische zoetigheden... Kerstmarkten zijn ware oases van vreugde, waar Provençaalse tradities, lokaal vakmanschap en een magische sfeer samensmelten. Bezoekers slenteren door de verlichte gangpaden, een glas glühwein in de hand, omhuld door de betoverende geur van kaneel en...
-
Top 5 dingen om te doen in Nîmes
De absolute hoogtepunten van Nîmes, het "Franse Rome"! Op slechts 20 minuten van Beaucaire hoor je er, naar verluidt, nog steeds de echo van gladiatoren in de arena, het gefluister van de wind tegen de Romeinse zuilen en het zachte gekletter van fonteinen die het milde klimaat van het zuiden oproepen... Het is een stad waar verleden en heden hand in hand gaan...
-
Top 5 dingen om te doen in Uzès
Gelegen tussen de Provence en de Cevennen, op een steenworp afstand van de regio Terre d'Argence, betovert Uzès met zijn tijdloze elegantie en aangename levensstijl. Het eerste hertogdom van Frankrijk, een stad doordrenkt van geschiedenis en natuursteen, nodigt uit tot ontspannen wandelingen, erfgoedontdekkingen en culinaire hoogstandjes. Van de prachtige Place aux Herbes en de Provençaalse markt...
-
De legende van de Drac van Beaucaire
Heb je wel eens gehoord van de Drac, het monster dat de wateren van Beaucaire teistert? De Drac heeft zijn eigen mythe en zelfs een standbeeld in het centrum van Beaucaire. Niet te verwarren met de naburige legende van de Tarasque van Tarascon, is de Drac het monster van Beaucaire. Een draak met scherpe klauwen, een sluwe en getalenteerde magiër, onzichtbaar...
-
Oktobervakantie
De feestdagen rond Allerheiligen zijn de perfecte gelegenheid om te genieten van warmer weer en gezellige momenten te delen met familie en vrienden. Of je nu houdt van culturele uitstapjes, buitenavonturen of lokale ontdekkingen, hier is een selectie van activiteiten en evenementen die je niet mag missen! Halloween voor volwassenen en...
-
Ervaring op het groen
We hebben de Saint-Roman Golf Course voor u getest. Gelegen op een paar kilometer van Nîmes en Avignon, tussen struikgewas en heuvels, op een steenworp afstand van de abdij van Saint-Roman, opende de Beaucaire Golf Course haar deuren voor ons. Op het programma: driving range en ontdekking van de 7 holes met Julien Legeay voor een complete golfinitiatie!
-
Ontdek de Pont du Gard
De Pont du Gard, een meesterwerk van Romeinse bouwkunde, maakt indruk met zijn majestueuze bouwstijl en ongelooflijke staat van bewaring. Met zijn 48 meter hoogte is hij de hoogste Romeinse brug ter wereld! Bijna tweeduizend jaar geleden gebouwd om water naar Nîmes te vervoeren, blijft hij bezoekers verbazen...
-
De agriade van Saint-Gilloise
Een bedje van kappertjes, ansjovis, augurken en uien, een mooi stuk vlees om te laten sudderen... Dit is de Saint-Gilloise agriade, een authentiek en smakelijk gerecht. Een ware traktatie voor uw smaakpapillen! De Saint-Gilloise agriade, oftewel de stoofpot van zeelui, is een typisch gerecht uit de Gard, een lokale specialiteit die de Saint-Gillois, de boeren van de Camargue en de schippers van de Rhône-vallei zo populair maakten...
-
De crespeou
Authentiek recept voor crêpeou (makkelijk klaar in minder dan 15 minuten). Een typisch Provençaals omeletgerecht. Als aperitief of voorgerecht zul je dol zijn op deze mediterrane specialiteit! Crêpeou is een traditioneel Provençaals gerecht, vooral populair in Zuid-Frankrijk. Het is een soort kleurrijke, gelaagde omelettaart,...
-
Beaucairoise rundvlees
Het beste recept voor Beaucairoise rundvlees, van een echte Beaucairoise! Het is een troostrijk gerecht uit Zuid-Frankrijk, een langzaam gegaarde runderstoofpot met kappertjes en ansjovis. Beaucairoise rundvlees is een runderstoofpot waaraan aan het einde van de kooktijd ansjovis en kappertjes worden toegevoegd. Ingrediënten...
-
Anchoïade
Deze traditionele saus is de belichaming van de Provençaalse keuken. Anchoïade is ideaal op toast als aperitief of geserveerd met rauwe groenten. Dompel jezelf onder in de authentieke smaken van het Provençaalse terroir met dit traditionele anchoïaderecept. Deze mediterrane delicatesse combineert zuidelijke producten, zoals ansjovis en extra vierge olijfolie.
-
Kabeljauwbrandade
Maak je eigen authentieke kabeljauwbrandade. Ontdek hier het traditionele Provençaalse recept van onze grootmoeders! Dit recept gebruikt gedroogde kabeljauw en wordt de dag ervoor bereid. Kabeljauwbrandade is een specialiteit van gedroogde en gezouten kabeljauw. Deze specialiteit uit Nîmes heeft zich in heel Occitanië verspreid. Ingrediënten...
-
Variatie met olijventhema, recept van de Epicerie
Een selectie recepten met een olijfthema, gemaakt door Christine, chef-kok van restaurant L'Epicerie in Beaucaire: groene of zwarte tapenade, kwartel en kip in een korst van zwarte olijven. Als aperitief biedt Christine haar groene olijvencrème met geitenkaas of haar zwarte olijvencrème met amandelen. Als hoofdgerecht: geroosterde kwartel of kippendij...
-
Stierenmelk, foie gras en pruimen
Een recept uit de Camargue voor de feestdagen: hoe maak je een 'bull gardianne' opnieuw? Hier is de 'bull foie gras'- en pruimensnoepjes van Damien, chef-kok van de Auberge de l'Amandin (Beaucaire). Een fantastisch voorgerecht voor Kerstmis! Heb je nog wat 'bull gardianne' over en weet je niet wat je ermee moet doen? Hier is een heerlijke manier om...
-
Weekend en amoureux
Plan een romantisch weekendje weg in de buurt van Nîmes en Avignon! Geweldige uitgaansgelegenheden, restaurants, wandelingen, charmante hotels. Onze toptips voor een romantisch uitje! Schat, pak je koffers! ... Ik neem je mee op een klein uitje naar de zon! Op minder dan 30 minuten van Nîmes en Avignon...
-
Ratatouille
Authentiek ratatouillerecept, bereid door de lokale bevolking! Het is een Provençaalse specialiteit, gemaakt in de zomer, met zonnige groenten, ideaal bij gegrild vlees! Ratatouille is een traditionele culinaire specialiteit uit de Niçoise, Provençaalse, Occitaanse en Mediterrane keuken, gebaseerd op een gestoofde stoofpot van mediterrane groenten en olijfolie. Ingrediënten voor...
-
Gegarneerde Aioli
Als er één gerecht typisch is voor onze prachtige Provence, dan is het ongetwijfeld onze beroemde aioli. Aioli is voor de Provence wat boter is voor Bretagne! Een gezond en evenwichtig recept. De gegarneerde aioli wordt gecombineerd met groenten en kabeljauw (een typisch Provençaals gerecht). Aioli...
-
Tweekleurige tapenade
Tapenade, het essentiële ingrediënt voor uw Provençaalse aperitief! Een eenvoudig en onfeilbaar recept, thuis te maken in minder dan 10 minuten! Maak uw eigen tapenade! Tapenade is een iconisch recept uit de Provence, gemaakt met zwarte of groene olijven met olijfolie, kappertjes, ansjovisfilets en knoflook.
-
Beaucaire brood
Zelf brood bakken is zo heerlijk! Hier is het ECHTE recept voor Beaucairebrood, een lang brood met een dunne korst en een honingraatstructuur, een brood dat perfect houdbaar is. Beaucairebrood is uniek in zijn ontwerp. Het is een regionaal brood dat typisch is voor de Languedoc-Roussillon, met name kenmerkend voor Beaucaire, waar het naar verluidt...
-
Rundvleesstoofpot
Het echte recept voor Arlesiaanse rundvleesstoofpot! Een heerlijk winterrecept, een troostende ovenschotel met rundvlees, varkensvlees, zwarte olijven en witte wijn. Ingrediënten voor 6 personen: Bereiding:
-
De geschiedenis van de Madeleine-beurs
De Madeleine Fair was in de 17e en 18e eeuw een internationale markt die kooplieden uit heel Europa naar Beaucaire trok. Geschiedenis en anekdotes. Wat is deze Fair, wie is deze Madeleine? De Saint Mary Magdalene Fair is deze grote internationale markt die de reputatie en het fortuin van de...
-
Manadier, een beroep uit passie
Wat doet een manadier? Ontdek het werk van fokkers van Camargue-paarden en -stieren, gepassioneerde mensen die de tradities van onze regio in stand houden. Meer dan een baan, het is een passie! Het werk van een manadier is bovenal een passie, gecentreerd rond het fokken van Camargue-stieren en -paarden. Wij...
-
Picholine, de sterolijf!
In onze regio is de ster van elk goed restaurant de olijf! En de ster onder de sterren... Het is natuurlijk de picholine! Het is een van de culinaire schatten van onze regio, en dat al eeuwenlang. Deze unieke olijf vindt zijn oorsprong in Collias en is nu de trots van de hele Gard. Ontdek...
-
Arles, de must-sees
Wat te doen in Arles? Hier volgen enkele ideeën voor plekken die u absoluut moet bezoeken en hoogtepunten die u kunt ontdekken tijdens uw bezoek aan Zuid-Frankrijk, voor een dag of langer. Alleen de Rhône scheidt Arles van Fourques, een mooi dorpje in Terre d'Argence. Een verblijf in Terre d'Argence is net zo...
-
Sint Barbara's tarwe
Sint-Barbara-tarwe: een Provençaalse traditie van hoop die de decembermaand in de Terre d'Argence opfleurt. Kent u deze traditie? Welkom in het zuiden! Met zijn diepe wortels in de Provençaalse cultuur, fleurt de traditie van Sint-Barbara-tarwe het begin van elke december op met een boodschap van overvloed en vernieuwing. Maar waar...
-
De 13 kerstdesserts in de Provence
Duik in de geschiedenis van de 13 kerstdesserts, een onmisbaar Provençaals ritueel dat genieten en delen combineert. Ontdek de oorsprong van deze traditie uit Zuid-Frankrijk. De traditie van de 13 desserts: een gastronomische schat uit de Provence. De traditie van de 13 kerstdesserts is een emblematisch ritueel van de Terre d'Argence en het zuiden van...
-
Driekoningen in de Provence
Geef je de voorkeur aan frangipane galette of de King's Crown? In de Provence is Driekoningen een traditie die vakmanschap, tradities en uitzonderlijke lokale producten combineert. In Zuid-Frankrijk verschilt Driekoningen duidelijk van de tradities in het Noorden. We hebben het hier niet over frangipane galette van bladerdeeg, maar over de King's Crown.
-
Top 5 musea
De Terre d'Argence, gelegen aan de samenvloeiing van de Zuid-Franse kust, biedt talloze verrijkende museale ontdekkingen. Hier zijn vijf must-see musea in de buurt van Beaucaire die je mee terug in de tijd en via kunst nemen. Op een paar kilometer van Beaucaire verwelkomt het Musée de la Romanité in Nîmes je met zijn gedurfde, moderne architectuur...
-
Top 6 activiteiten om te doen in Beaucaire
Beaucaire, een karaktervol stadje in het zuiden van Frankrijk, aan de oevers van de Rhône. In dit mooie stadje zijn veel culturele erfgoederen te bezoeken. De smalle straatjes zijn betoverend door hun uitzonderlijke schoonheid. Wij presenteren u de 6 beste activiteiten in Terre d'Argence.
-
We hebben het Mistral Escape Game en de legende van de Draak getest
We hebben het nieuwe escape game in het fort van Beaucaire uitgeprobeerd! Hier is ons verslag van onze ervaring, een soort 'schattenjacht'-activiteit om met vrienden te ontdekken in de regio Gard! Escape game: Op zoek naar de draak! Begin juli besloten we op zoek te gaan naar...
De auteurs
