Château Mourgues du Grès

Château Mourgues du Grès ligt tussen wijngaarden, boomgaarden en kreupelhout in de uitlopers van de “Costières de Nîmes”. Het motto van de zonnewijzer “Sine Sole Nihil” (Niets zonder zon) viert het mediterrane klimaat met prachtige rijpheid voor natuurlijk heerlijke wijnen.

Bij de wijnbouw baseren wij ons op het luisteren naar de natuur en de ontwikkeling van de biodiversiteit, volgens de grondslagen van de biodynamische landbouw. De wijnstokken ontlenen hun kracht aan dit kiezelterroir (zandsteen in het Provençaals), wat bijdraagt ​​aan de balans en mineraliteit van onze wijnen. De magie van de blends, door de grote diversiteit aan druivensoorten, versterkt hun persoonlijkheid. Deze alchemie maakt onze wijnen zo rijk.

Wijnboerenpicknick:
Deze picknick heeft Provençaalse accenten en bestaat uit tapenade, brandade de Nîmes, groenten, olijventerrine, geitenkaas, olijfolie, fruit van het landgoed... U kunt er genieten onder het prieel in de binnenplaats of in de wijngaarden. Voorafgaand vindt een bezoek aan de wijngaard en de wijnkelder plaats, gevolgd door een wijnproeverij. Betaalde service bij reservering.

Aperitiefwijn:
Deel onze passie tijdens een moment van ontspanning: laat u meevoeren naar het hart van het terroir (afhankelijk van het weer in de wijngaarden) waar de proeverij volledig tot zijn recht komt. Bezoek aan de kelder en het wijnhuis. Proeverij van 5 wijnen vergezeld van Provençaalse specialiteiten: tapenade, toast, brandade uit Nîmes, enz. Betaalde service bij reservering.

Inleiding tot proeven:
Op educatieve wijze laten we u de verschillende stappen van het wijnproeven en het wijnproductieproces zien, aan de hand van thema's die zijn aangepast aan het publiek. Betaalde service bij reservering.