Domaine Belle d'Argence

Het wijndomein, dat sinds 1993 biologisch gecertificeerd is, ligt tussen de Camargue en de Provence, op een uniek terroir en in een klimaat dat ideaal is voor de productie van kwaliteitswijnen. Ze besteden nauwgezette aandacht aan elke fase van het wijnmaakproces. Het begint allemaal met een zorgvuldig geplande oogst om perfect rijpe druiven te verkrijgen.

Bij aankomst in de wijnmakerij worden de druiven met de grootste zorg behandeld om hun kwaliteit te behouden. Men houdt zich aan de principes van de traditionele wijnbouw; de wijnmakerij is modern en ontworpen als een passief gebouw, waardoor ze zelfregulerend is en geen extra energie nodig heeft.

Het wijnhuis hanteert een minimalistische aanpak en beperkt het gebruik van grondstoffen zoveel mogelijk. Er wordt in alle stadia van de wijnproductie een onberispelijke hygiëne gehandhaafd.