Kom de gastronomie, de wijndomeinen en de lokale producten van Terre d'Argence ontdekken. Proef de lokale specialiteiten, de keuken heeft een zuidelijk accent!

Neem de tijd om hiervan te genieten terroir uitzonderlijk, langzaam gerijpt onder de gulle mediterrane zon. Hier vertelt elk product het verhaal van een streek die rijk is aan tradities en smaken. Dit terroir is een streling voor het oog en de smaakpapillen! 

De Gard is een land van prestigieuze wijnen, zoals de Costières de Nîmes, de Clairette de Bellegarde of de Coteaux du Pont du Gard, die de rijkdom van de bodem en de weldadige invloed van het klimaat weerspiegelen. Ook liefhebbers van ambachtelijk bier komen hier aan hun trekken, met bieren die authenticiteit en creativiteit combineren.
deolijfolie, echt vloeibaar goud, wordt geproduceerd uit lokale olijfgaarden en biedt een palet aan aroma's die zowel fruitig als intens zijn. Ken jij Picholine? 
En hoe zit het met de Gard keuken ? Geïnspireerd door de Middellandse Zee, presenteert het restaurant uitzonderlijke, verse, seizoensgebonden lokale producten, verrijkt met de expertise van gepassioneerde producenten en chef-koks. De regio Gard, gelegen tussen land en zee, nodigt u uit tot ontdekking en genot.

Onze Provençaalse specialiteiten

Provençaalse recepten zijn een ware culinaire reis door Zuid-Frankrijk. Ze staan ​​bekend om hun intense smaken en het royale gebruik van aromatische kruiden zoals tijm, laurier en rozemarijn en geven elk gerecht een vleugje zonneschijn en traditie.

Recepten die u niet mag missen

De stierenherder

Ontdek de culinaire rijkdom van de Camargue en verdiep je in de geschiedenis en het recept van stierenstoofpot. Dit iconische gerecht, gewaardeerd om zijn malse vlees en unieke smaken, is een ware smaakreis naar het hart van de Camargue-traditie. De geschiedenis van stierenstoofpot: een gastronomisch symbool van de Camargue, stierenstoofpot...

sophie
Het recept voor de traditionele runderstoofpot
  • Deze inhoud bevat een fotogalerij.

Was deze inhoud nuttig voor u?