La Zébuline à Jonquières-Saint-Vincent organise tout l’été l’atelier Super Smoothie à la spiruline. C’est l’occasion de visiter une ferme de spiruline, de réaliser un smoothie avec cet ingrédient peu connu, mais hyper puissant ! Une activité à faire en famille avec des ateliers pour les enfants.
Une activité inédite à la ferme de spiruline La Zébuline, gérée par Catherine Petitpierre.
Vous y découvrirez les bienfaits de ce super aliment, sa culture et comment le déguster en faisant un super smoothie !
Bio et écolo 🌱
Fondamentalement axée sur une approche écologique, la ferme pense et conçoit chaque aspect pour préserver un environnement de qualité. Elle chauffe et éclaire les bassins exclusivement grâce à l’énergie solaire. Depuis 2023, elle garantit son autonomie énergétique totale grâce à l’installation de panneaux photovoltaïques.
La spiruline, qu’est ce que c’est ?
La spiruline est une micro-algue aux multiples vertus, reconnue pour sa richesse en protéines, vitamines et minéraux. Depuis des siècles, les hommes consomment la spiruline et apprécient aujourd’hui ses nombreux bienfaits nutritionnels et énergétiques. Elle apporte une forte concentration de fer, de bêta-carotène et d’antioxydants, ce qui en fait un allié de choix pour renforcer le système immunitaire et lutter contre la fatigue. Vous intégrez facilement la spiruline à votre alimentation sous forme de poudre, de comprimés ou de paillettes. Les sportifs, les végétariens et toute personne en quête d’un complément naturel et revitalisant l’apprécient particulièrement.
Atelier Super Smoothie à la spiruline, le programme🍹
- Visite guidée de la ferme d’aquaculture avec Catherine
- Création et dégustation d’un smoothie à base de spiruline et de fruits/légumes locaux et de saison !
- Pour les jeunes enfants, un atelier de peinture barbouille à base de spiruline !
Après le lait maternel, la spiruline est l’aliment le plus nutritif sur terre. C’est un Super aliment largement utilisé par les sportifs et les végétariens.
De la Super Spiruline ancestrale
Pour les sportifs 💪
Selon la légende, la spiruline faisait déjà partie de l’alimentation des Aztèques. On raconte que l’empereur Moctezuma (1467-1520), grand amateur de poisson, faisait appel à des messagers chargés de lui rapporter du poisson frais depuis le Golfe du Mexique, situé à près de 300 km de son palais. Ces « coureurs de poissons » parcouraient de longues distances dans des conditions climatiques difficiles et devaient maintenir un niveau de performance exceptionnel. Pour soutenir leurs efforts et conserver leur énergie, ils consommaient régulièrement de la spiruline, qui constituait une source essentielle de nutrition.
Infos pratiques :
🎟️Sur réservation uniquement en ligne ou à l’Office de Tourisme, 8 rue Victor Hugo à Beaucaire.
- L’accès au site se fait uniquement sur présentation du billet d’entrée au format numérique ou papier.
- Tenue conseillée : chaussures confortables, tenue confortable, protection solaire, chapeau ou casquette.
- Durée de l’activité : 1h
| Tarifs | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Adulte |
7 € | Non communiqué |
| Enfant |
3 € | Non communiqué |
La Zébuline 400 chemin de Pauvre Ménage 30300 Jonquières-Saint-Vincent
Si vous êtes de passage à Jonquières…
