Apiculteur et producteur de miel à Beaucaire, le Miel Occitan propose une quinzaine de variétés de miel issue de la production locale, et aussi des produits dérivés comme du vinaigre, pollen sec, essaims, de la gelée royale et de l'hydromel.
Couple d'apiculteurs transhumants, Gwenn et Céline Lasbleiz produisent plus d'une quinzaine de miels différents, tous extraits et mis en pot à froid (lavande, garrigue, thym, châtaignier, fleurs, Terre d'Argence, Long du Rhône, garrigue, Camargue, romarin, été, acacia, sapin, aubépine, miel et spiruline bio française, miel et noisette bio française…).
Soucieux de préserver la qualité de leurs produits, ils ne chauffent pas le miel durant toutes les étapes de fabrication : de l’extraction à la mise en pot.
Ils attachent une importance toute particulière à la sélection des emplacements où poser leur ruches et sélectionnent des lieux sains et naturels pour leurs abeilles, comme certains domaines viticoles bios de la Terre d’Argence.
Ils produisent également de la gelée royale, du vinaigre de miel, du pollen déshydraté à faible température ou congelé dès récolte.
Soucieux de préserver la qualité de leurs produits, ils ne chauffent pas le miel durant toutes les étapes de fabrication : de l’extraction à la mise en pot.
Ils attachent une importance toute particulière à la sélection des emplacements où poser leur ruches et sélectionnent des lieux sains et naturels pour leurs abeilles, comme certains domaines viticoles bios de la Terre d’Argence.
Ils produisent également de la gelée royale, du vinaigre de miel, du pollen déshydraté à faible température ou congelé dès récolte.
Producteur
Produits
Statut de l'exploitant
Ouverture
Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2025 | |
---|---|
Lundi | Ouvert |
Mardi | Ouvert |
Mercredi | Ouvert |
Jeudi | Ouvert |
Vendredi | Ouvert |
Samedi | Ouvert |
Dimanche | Ouvert |
Sur rendez-vous
Tarifs
Qualité
Descriptif AOC :
label rouge IGP Provence lavande et garrigue
- Accueil Paysan
- Bienvenue à la ferme
- Marque Qualité Sud de France
- Militant du Goût
- IGP Miel de Provence