Restaurant L'Instant Bonheur

L’établissement réunit en son sein un espace de petite restauration et d’objets divers et variés. Pour le plus grand plaisir des gourmands…et des chineurs !

Depuis le tout début de l’été 2022, Brigitte et Maryline, accompagnées de Sandra, ont réinventé le lieu, à grands coups de passion et d’envie. L’Instant Bonheur est une étape détente, rafraîchissante et spontanée. Tous les plats sont étudiés nutritionnellement et le sourire est compris !

Ici, le client est comme à la maison. Ce concept store propose un menu du midi à 15 €. Vous pouvez déjeuner dans la brocante ou en terrasse avec une vue imprenable sur la place Vieille à Beaucaire, et chiner des objets « vintage » un peu retro, pour le plus grand plaisir des amateurs.

Elles font confiance à des producteurs compétents et passionnés issus de la région.
Ouvert du mardi au dimanche, l’Instant Bonheur vous régale, du copieux petit déjeuner à la formule aïoli en passant par le brunch de fin de semaine qui saura vous transporter dans une ambiance cosy. Brigitte et Maryline vous attendent !

Concept bio store :
Bar à jus frais à la demande
Café
Une belle sélection de thé bio et de différents chocolats chauds
Infusion
Petite restauration : Bol Bonheur ou assiette du Marché
Glaces artisanales Terre Adelice, producteur en Ardèche

Que comprend le brunch du dimanche ?
Tous les dimanches à partir de 10h, Brigitte vous servira un copieux brunch composé de confitures faites maison, pain frais, laitage, muesli, boisson chaude et jus de fruit frais, une assiette de charcuterie, fromage et œuf. La réservation est conseillée.

L’histoire de Brigitte :
Elle a roulé sa bosse, Brigitte, et se définit volontiers comme une voyageuse nomade. Originaire des Vosges, elle a maintes fois changé de métier – gestionnaire d’une station service, d’un magasin de sport, thérapeute, cuisinière… Et déménagé 21 fois dans sa vie ! “Peu importe l’endroit. Ce qui compte, ce sont les contacts humains. Moi j’aime la vie et j’ai besoin de vibrer !”

En franchissant la porte de sa boutique, on ressent cette ambiance de partage et d’amour des beaux produits et des choses simples. Brigitte transmet ses bonnes ondes dans ce lieu intime et chaleureux, dans lequel on se sent tout de suite à l’aise. A découvrir !